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定州焖子
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定州焖子
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定州焖子是河北定州最有名的
特色
小吃之一。北方常说的焖子是驴肉火烧河间派的
食物
,皮冻状,佐食驴肉增加
口感
。定州焖子不是此类,它是一种
肉类
熟食。如果你是头一次见到焖子,看到那比常见的圆火腿还粗,尝尝你就会立马明白了,原来它其实是一种肉食肠。
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